大久保 晶子

2015年12月 1日 火曜日

繁盛店を通して、勉強になるなぁ

皆さん
こんにちはー(*^_^*)

今日もいい天気ですね〜

あさっては崩れるらしいですが

今日おやすみの日にお天気で嬉しくて

お散歩はりきり

外苑のイチョウ並木まで恵比寿から歩こうかと計画中


さて、昨日表参道のシカダという
人気レストランに行きました



内装もゴージャス
スタッフの、フレンドリーな笑顔に声かけが丁寧で素晴らしい!


お料理のコスパも素晴らしく
この味とボリュームで飲み物も美味しく飲み放題でこの値段!


店内は清潔で
スタッフのキビキビした動きと
気遣いに
本当に勉強になりました




1番勉強になったのは



スタッフ全員がイキイキと働くことと
チームワークだなぁと思いました



人が沢山いて
一つにまとまると

サービスだけじゃなく
味にも影響すると思います


1人1人が責任者である
そしてチームで働くお店に
Attinaも拡大しているので
ますますいいところを取り入れようと思います




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投稿者 大久保 晶子

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